Привет, Гость ! - Войти
- Зарегистрироваться
Персональный сайт пользователя ne-nado66: nenado66.www.nn.ru  
пользователь имеет статус «трастовый»
портрет № 260313 зарегистрирован более 1 года назад

ne-nado66

настоящее имя:
Яна Викторовна Сафронова
Портрет заполнен на 93%

    Статистика портрета:
  • сейчас просматривают портрет - 0
  • зарегистрированные пользователи посетившие портрет за 7 дней - 1

Отправить приватное сообщение Добавить в друзья Игнорировать Сделать подарок
Блог   >  

у меня всегда хорошо получается то...

  21.04.2013 в 08:19   122  

у меня всегда хорошо получается торт сметанник: взбить венчиком 2 яйца с 1 стаканом песка, добавить 1 стакан сметаны (в него 1/2 чл соды), и один стакан муки, все тщательно венчиком перемешать. Выпекать в духовке на 180-200гр. По времени не замечала, когда вся поверхность становится пористой, протыкаю спичкой, если не прилипает - готово. Когда остынет - разрезать. промазать кремом (я взбиваю вареную сгущенку 400г (весовую из спара) и пачку размягченного сл масла) Получается как шикарный бисквит.
Ну а самый простой и быстрый рецепт - печется за 4 минуты в микроволновке, самой обычной. на самом простом режиме: 1 яйцо+4ст.л сахара+2ст.л какао+4ст.л.муки+1ст.л крахмала+5ст.л молока+3ст.л раст масла=1чл разрыхлителя - смешать венчиком, влить в небольшую форму (у меня для этого высокая силиконовая - торт очень сильно поднимается) и в микру на 4 мин на макс мощности. По времени придется приспосабливаться к своей микре. Когда вынимаешь, еще должно быть сыроватым - быстро схватывается. Потом разрезаю слоями и смазываю любым кремом. Вкусно как прага. только маленький. Можно делать в 2 или 3 раза больше. только по времени будет дольше.