Привет, Гость ! - Войти
- Зарегистрироваться
Персональный сайт пользователя ne-nado66: nenado66.www.nn.ru  
пользователь имеет статус «трастовый»
портрет № 260313 зарегистрирован более 1 года назад

ne-nado66

настоящее имя:
Яна Викторовна Сафронова
Портрет заполнен на 93%

    Статистика портрета:
  • сейчас просматривают портрет - 0
  • зарегистрированные пользователи посетившие портрет за 7 дней - 1

Отправить приватное сообщение Добавить в друзья Игнорировать Сделать подарок
Блог   >  

разумеется, утаивать рецепт я не с...

  07.06.2013 в 23:15   107  

разумеется, утаивать рецепт я не собираюсь =-) вкусно очень, хочу чтобы и вы полакомились.
итак:
в кастрюльку (в ней будет замешиваться тесто, объем 1.5 л) кладу 200 гр. сливочного маргарина пышка для выпечки, 1.5 стакана сахара и 0.5 стакана молока. на небольшом огне все это растапливается и доводится до кипения. затем массу остужаю. добавляю 2.5-3 стакана муки и по полпакетика разрыхлителя и ванильного сахара (тесто должно получится чуть круче чем густая сметана) после размешивания, ввести 4 яйца, хорошо вымесить. в невысокую силиконовую форму (3.5-4 см) налить на дно тесто, затем выложить слой из мороженых ягод - черники, вишни, малины, посыпать сверху сахарным песком и залить небольшим слоем теста. печь в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут.
а из оставшегося теста сделала традиционные кексики. туда можно добавить орехи, тропическую смесь, цукаты, изюм, сухофрукты. делала такие на пасху вместо куличей - удивительно долгий срок хранения получается и чем дольше они хранились - тем вкуснее были, даже аромат становился насыщеннее.
вот, рекомендую =-)