Привет, Гость ! - Войти
- Зарегистрироваться
Персональный сайт пользователя ne-nado66: nenado66.www.nn.ru  
пользователь имеет статус «трастовый»
портрет № 260313 зарегистрирован более 1 года назад

ne-nado66

настоящее имя:
Яна Викторовна Сафронова
Портрет заполнен на 93%

    Статистика портрета:
  • сейчас просматривают портрет - 0
  • зарегистрированные пользователи посетившие портрет за 7 дней - 1

Отправить приватное сообщение Добавить в друзья Игнорировать Сделать подарок
Блог   >  

Сырные шарики Ингредиенты: сыр...

  18.03.2014 в 13:59   181  

Сырные шарики

Ингредиенты:

сыр 150 гр.
яйцо 2 шт.
мука 250 гр.
какую муку выбрать? мы подскажем
соль по вкусу

Приготовление:
1. Сыр натереть на мелкой терке.
2. Добавить яйца и слегка посолить, перемешать.
3. Разделить муку на 5 частей. В сырно-яичную смесь добавлять по одной части, замешивая тесто. Тесто будет замешиваться не очень хорошо и равномерно, это нормально, причина в сыре. Таким образом замесить тесто, добавив 4 части муки. Пятую часть муки высыпать на стол, выложить в неё тесто и вымесить окончательно.
4. Отрезая небольшие кусочки теста, скатать их в шарики.
5. Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом, выложить на него шарики и запекать при температуре 200 градусов в течение 25-30 минут.